今日は日曜日
実家で帰ってゆっくり
していまーす
緊急事態宣言、解除になり
私はおうち時間も好きなのですが
早くお出かけしたいな
今日は、先週も作りました
生チョコブラウニーを
またまた作りました〜
生チョコブラウニー💓マフィン用カップ 8cm 6個
《材料》
ミルクチョコレート 100g
無塩バター 70g
卵 2個
☆グラニューと 大さじ2
グラニュー糖 大さじ1
薄力粉 大さじ1
ハンドミキサー
マフィン用カップ 6個
前回は、卵白を泡立て器で
泡立てたので、今回は
ハンドミキサーを購入したので
あっとゆうまに5分くらいで
泡立てることが出来ました
作り方は前回の記事で
書いてますので参考にしてみてください〜
チョコレートと卵白を合わせて
さっくり混ぜて
混ぜましたっ！
180℃30分オーブンで焼き上げて
生チョコブラウニーの
出来上がり〜
〜作り方のポイント〜
オーブンで焼くときは
耐熱のココット皿にお湯をいれて
蒸し焼きするとふっくら
焼き上がります😍
卵白の泡立ては、ハンドミキサー
がオススメですが
無い方は、しっかり泡立てて
ツノが立つまで空気を入れるように
混ぜてくださいね💕
卵白を泡立てたので
スフレのような
ふわふわ食感とチョコレートの
濃厚な味わいが口いっぱいに
広がって、美味しいです
作ってから両親に食べてもらったら
友達に食べてもらったら
みんな美味しい美味しいと
喜んでくれました〜
また作ったら喜んでもらえるので
また作りたいと思います
0 件のコメント:
コメントを投稿
コメントをお願いします！