【知る人ぞ知るスーパーフード】

2021年6月1日火曜日

〜 みんな知ってましたか??モリンガの栄養効果🍀〜

t f B! P L
こんばんは🌙*.。
月曜日お疲れ様です🍀

今日もお天気日和🌞
お洗濯👚乾いてHappydayですね〜⭐️


今週の天気が崩れる日は木曜日!
関西は曇りのち雨の降水確率40%でしたよ〜!☂️

そんな今日は、広島に住む方から
マレーシアで栄養価が高いと
言われているモリンガを使った
バナナジュースが広島で
売られていると聞きました〜😳

今日はモリンガの栄養と健康効果について
書きたいと思います♡

【モリンガとその栄養価について】
早速ですが、みなさん!モリンガ
知ってますか??😳😳😳


知らない方も多いのではないかと思います!

下記がモリンガの葉っぱ🍀です。


私は、マレーシア🇲🇾に行く前までは
全然知らなかったのですが、
モリンガは、素晴らしきスーパーフード
言われています♡

モリンガは「奇跡の木」(ミラクルツリー)
と言われているくらい栄養価が高い植物です🪴




その栄養価は、ダイエット効果や
アンチエイジング効果もあり、世界中から
注目されている食材と言われています。

モリンガの主な産地は
インド、アフリカ、フィリピン、インドネシア

日本では、沖縄、九州などで生産されています。

【モリンガの栄養素】
モリンガには
ビタミン、ミネラル、ギャバ、タンパク質、
ポリフェノール、アミノ酸、食物繊維が
バランスよく含まれており、
βカロテンや、ポリフェノールも
豊富ですヾ(´︶`♡)ノ💕


ちなみに、どれくらい豊富なのか??

カルシウムは、牛乳の20倍(2230mg)
ビタミンEは、アーモンドの2倍(72.2mg)
マグネシウムは、ほうれん草の5倍(335mg)
は、牛レバーの4倍(15.6mg)
食物繊維は、レタスの21倍(23.3g)
亜鉛は、ニンニクまたは牡蠣の2倍(1.51mg)
GABAは発芽玄米の22倍(269mg)
ポリフェノールは、赤ワインの7倍(2.14g)

とーっても栄養価満点ですよね〜♥️


【モリンガの効能】
たくさんの栄養素を含むモリンガは、

食物繊維、アミノ酸、ミネラルを含むので
腸の働きを活発にしてくれて、
腸内環境を整えてくれます♥️

また、腸内環境の正常化は
ガン、糖尿病、疲労回復に繋がります。

また、アミノ酸、ポリフェノール、ビタミンも
多く含むので、
アレルギー症状の緩和効果が期待されてます。

また、ビタミンAは、
感染症に対する抵抗力を高めてくれて
風邪やインフルエンザに負けない体を
作ってくれます。

また、脂肪燃焼を助けてくれる
アミノ酸は、ダイエットに効果的です☆

また、モリンガには、
良質なポリフェノールが含んでいて
アンチエイジング効果がありますヾ(´︶`♡)ノ💕

また、GABAが多く含んでいて、
GABAは、興奮系伝達物質の分泌を抑え、リラックスした状態や、ゆとりの気持ちを持ち、ぐっすりした眠りなどに期待されています。


そんな、たくさんの栄養素を
含むモリンガは、
どんな風に食べるのでしょうか??


【栄養素たっぷりモリンガの食べ方】


このようにバナナと、モリンガを
混ぜたモリンガジュース
広島で実際に売られているそうです♥️

他にも、
このようにカレーに入れたり
スープに入れたり、に入れたりすると
食べやすいと言われています✨



私も実際、マレーシアで
モリンガを含んだ鍋を
作ってみんなで食べましたが
特に臭みなど気にならず美味しく
食べることが出来ました♥️


是非、気になった方は、1度
モリンガを見てみてください〜(*•ᴗ•*)🍀



それでは、また更新します♥️

おやすみなさい〜🌙*.。


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